新鲜辣椒怎么保存更久 最新新鲜辣椒保存的3个方法

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辣椒虽然辛辣无比,可还是有很多人比较喜欢吃。辣椒可以做配菜,也能用来做蘸水,或者是做剁椒之类的,吃法很是丰富。

新鲜辣椒怎么保存更久,新鲜辣椒保存的3个方法

由于冬季并非辣椒的生长季节,都是些大棚种植的。所以一到冬季,辣椒的价格就会上涨。遇到价格便宜一点的情况,很多人都会在家里备一点。

辣椒虽然好吃,可它的存放时间不太长。如果辣椒不能及时吃完的话,放不到一个星期就会坏掉了。可是要怎么做,才能延长它的保质期呢?一起来看看吧。

方法一:

我们在保存辣椒前,需要用清水把辣椒的表面给清洗干净,然后将其表面的水擦干。然后再准备一个大小合适的干净袋子,然后往袋子里面撒一些盐。

接着再把辣椒装入袋子,将袋子封口绑紧,以防止空气进入。再用手按压,将袋子的空气排出,最后再把袋子放在阴凉通风的地方即可。

因为盐有干燥和杀菌的功效,所以,这种方法的保存时间会比较长,哪怕把辣椒存放一个月也不会坏的。

方法二:

我们将洗干净的辣椒装进去准备好的干净袋子里,然后扎紧袋口,再用手按压袋子,把袋子中的空气排出来,再用牙签在袋子上扎几个小孔。这样做是为了使空气能在一个封闭的空间流动。

然后准备一个装满清水的盆子,再把装有辣椒、扎好小孔的袋子放进水盆里面。这样做是为了让辣椒是存放在低温环境里,而塑料袋不会使辣椒沾到水。所以,这样的保存方法,可以是辣椒不会干瘪腐烂,而且保存时间也会比较长,还不会影响辣椒的口感。

方法三:

新鲜辣椒怎么保存更久,新鲜辣椒保存的3个方法

这个方法更简单,我们只需要用保鲜膜把需要存放的辣椒包裹起来,然后把包裹好的辣椒放到一个箱子里面。

最后再用透明胶把箱子密封起来,然后将箱子放到阴凉通风的地方。每间隔一段时间就去翻动一次,这种方法保存时间长,而且随吃随拿,很是方便的。

保存辣椒的小妙招你学会了吗?有了好的保存方法,再也不怕辣椒容易干瘪腐烂了哦。如果大家有更好的保存方法可以评论区讨论哦。

今天就分享到这里吧,希望可以帮助朋友们,认认真真、仔细看完了新鲜辣椒怎么保存更久「最新新鲜辣椒保存的3个方法」,觉得收获很多知识,那就点个赞吧!赠人玫瑰有留余香!

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