小伙伴们大家好,今天钱子豪讲的文章是市面上常见的无糖食品有哪些东西,无糖的定义及常见的无糖食品,以及糖食,食品,糖类,碳水化合物,雪碧的一系列相关干货,这些其实都是一些必备知识,只是有些时候我们没有遇到就没有去了解而已!
无糖食品的官方定义是指糖类(淀粉、蔗糖、果糖、葡萄糖、糖浆、糊精等可消化吸收的碳水化合物)含量≤0.5%的食品(国家标准《 预包装食品营养标签通则》)。目前市面上符合这一标准定义的无糖食品几乎只有饮料类,如零度可乐、极度可乐、健怡汽水、雪碧纤维+、雪碧零卡、怡泉、屈臣氏苏打水、名仁苏打水饮料、道地解茶、东方树叶、伊藤园、元气森林的燃茶、三得利乌龙等等。它们主要依靠甜味剂来提供甜味。
这些无糖食品/饮料通常不提供热量,也不升高血糖,所以适合减肥人士、糖尿病患者饮用。
不过,现在仍有很多人把不添加蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等简单糖类的食品称为“无糖食品”。有些此类产品甚至还添加了糖浆、麦芽糊精等升血糖速度极快的糖类。这些“无糖食品”提供大量能量,完全不适合减肥人士或糖尿病患者。
某个加工食品是不是添加了糖或甜味剂,可以从该食品的标签上“配料”一项中看到;某个加工食品到底含有多少糖类(碳水化合物),可以从该食品的标签上“营养成分表”一项中看到。
这篇文章就到这里结束吧,希望你看到这篇文章以后能有所启发,如果你看完了市面上常见的无糖食品有哪些东西「新手必看:无糖的定义及常见的无糖食品」这篇文章还是不太懂的话,可以多看几遍哈!
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