正宗凉拌三丝是哪三丝「秒懂:凉拌三丝的简单做法教程」

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1、马铃薯,属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

2、 今天老刘就来分享一下“凉拌三丝”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材:

莴笋、白萝卜、土豆

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4、先把去皮洗干净的莴笋先切斜片再切细丝,白萝卜切去两头同样先切斜片再切萝卜丝,然后把萝卜丝和莴笋丝放入盆中腌制下,先放入一勺食盐,再用筷子搅拌均匀腌制三十分钟,腌出水分

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5、然后再把土豆刨去外皮,先切片再切土豆丝,再把土豆丝放入水中洗去土豆淀粉,沥干水分,放入七成热的油锅中,炸制金黄捞出,等油温再次升至七成热时,放入土豆复炸十五秒,马上捞出沥干油备用

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6、这时再把腌莴笋丝和萝卜丝的水到去,莴笋丝和萝卜丝腌制以后口感更爽脆,再放入一勺白糖、5克生抽、2克香醋、一勺黄豆酱、少许芝麻油搅拌均匀,再装入盘中,上面再放上香脆的土豆丝美味即成

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7、吃的时候三种食材一起食用,莴笋丝和萝卜丝的爽脆和土豆丝的香脆,搭配再一起另有一番风味

以上就是我给各位今天分享的内容,希望更多的新手朋友可以得到帮助,当你认真看完了正宗凉拌三丝是哪三丝「秒懂:凉拌三丝的简单做法教程」这篇文章,感觉自己有一定收获,那就帮忙点个赞吧。

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